鮨天本一位難求的程度有在吃日本料理的都知道,
但如果能吃到天本師傅親手做的散壽司便當那是多大的福氣?
由穴子,柔煮章魚,海膽,鮪魚,鯖魚,軟絲,鮭魚卵 所組成的豪華食材,
針對不同的食材師傅有著不一樣的處理,
而不是只有簡單的魚料堆疊.
最後,利用些許的柚皮灑在上頭畫龍點睛,
搭配醋味夠又Q彈的米飯.
垂直挖起一口,層次分明,令人驚艷.
雖然已經吃第二次,
但這個散壽司怎麼可以這麼好吃.
也因為有這散壽司,填補我近期沒吃到天本空虛難耐的癮.
如果可以 我好想要再多來幾個啊!!
#鮨天本
#散壽司
#限熟客預定
#感謝偉大的好心人